Un progetto che nasce dal Cuore
Se non trovi oggi il
Tempo per Amarti,
dovrai trovare un giorno
il tempo per curarti.
Prodotti, Menu, PerCorsi mirati, Consulenza, Formazione.
Se non trovi oggi il
Il Cibo dell'Anima
Sono Martina Valsesia, ideatrice di questo meraviglioso ed unico Progetto nato nel 2014 da una mia esigenza personale, diventata oggi un’esigenza di sempre più persone:
- imparare ad ascoltarsi per sapersi nutrire in modo sano e acquisire la consapevolezza che “CIBO” non è solo ciò che mettiamo nel piatto, ma anche ciò di cui scegliamo di circondarci, di dirci, di darci.
- liberarsi dalle manipolazioni la quali ci mantengono in uno stato di sonno allontanandoci da noi stessi.
- smettere di dipendere dall’esterno, da diete e correnti di pensiero e acquisire la Conoscenza di Sè che permette di trovare il PROPRIO stile di vita e il PROPRIO cibo, davvero in linea con CHI SIAMO.
- imparare a riconoscere i messaggi dell’Anima e del Corpo attraverso i sintomi e le varie problematiche di salute. Abbinare quindi ad ogni sintomo il giusto nutrimento per non alimentarlo.
- come scovare autonomamente nella propria quotidianità i conflitti emotivi che impediscono di raggiungere gli obiettivi nella vita e avere un rapporto sano con il cibo.
- imparare a cucinare mettendosi in contatto energetico con il cibo, acquisira la conoscenza delle materie prime e saper creare piatti nutrienti e rigeneranti con qualsiasi materia prima.
Ri-svegliarsi e tornare ad essere medici di noi stessi ci rende incorruttibili e carichi di Amore.
Mi occupo di cucina naturale e il cibo di cui parlo, che fa parte della mia personale quotidianità e che cucino nei PerCorsi che tengo, arriva esclusivamente da Madre Terra.Dal 2008 ad oggi ho selezionato materie prime e prodotti DAVVERO NATURALI (e continuo a farlo) e coltivati/creati/coccolati con Amore.
Essendo queste materie prime e prodotti il mio quotidiano nutrimento ed utilizzandoli nei PerCorsi che tengo, ho deciso di creare un catalogo e costituire un GAS – Gruppo di Acquisto Solidale per distribuirli a chi ricerca cibo davvero sano e che faccia godere.
Il GAS ha sede a Conversano (BA) e spedisco in tutta Italia.
Ho ideato e programmato dei PerCorsi mirati a trasmetterti quanto ho elencato qui sopra.
PerCorsi decisamente diversi dai soliti corsi, sia nell’approccio teorico sia in quello pratico.
Voglio concretametne aiutarti a cambiare rotta e non solo momentaneamente, ma a lungo termine.
Voglio aiutarti a ri-connetterti con il tuo spirtio Guerriero, che ognuno di noi ha dentro ma che è soffocato da cibo-relazioni-informazioni spazzatura.
Ecco l’elenco dei PerCorsi:
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- PerCorso Incantato
3 giorni insieme nella Natura Pugliese (o presso altre strutture). Teoria – pratica ed esercizi. - PerCorso teorico di Cibo dell’Anima
5 singole giornate organizzate 1 volta alla settimana, di sola teoria ed esercizi. - PerCorso pratico di Cibo dell’Anima
4 giornate organizzate 1 volta alla settimana di sola pratica in cucina + esercizi emozioni-cibo. (si può accedere a questo corso solo dopo aver partecipato a quello teorico) - Consulenze individuali
Esclusivamente dal vivo, salvo emergenze o rari casi. Tendo a svolgere le consulenze in Natura (prati o spiaggia) tranne nei periodi più freddi. - PerCorsi culinari presso strutture – Centri Benessere o Aziende
- Cuoca a domicilio
Creo Menu sani e goduriosi per eventi in generale, cene romantiche, pranzi/cene di lavoro o per qualsiasi altro tipo di evento. Organizzo la spesa e cucino nel luogo dove si terrà l’evento.
Trovi maggiori dettagli sui PerCorsi riportati qui sopra clicca il tasto qui sotto ed entrando nella pagina dedicata.
- PerCorso Incantato
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Collaborazioni con HO.RE.CA.
- Siamo la prima realtà in Italia ad aver studiato e creato un servizio e una linea prodotti per le attività del settore HO.RE.CA. (Bar, Ristoranti, Pizzerie, Hotel) con l’obiettivo di apportare un valore aggiunto affiancando al comune Menu, proposte 100% vegetali, senza glutine e zuccheri raffinati (senza dover utilizzare una cucina separata).
- Avvio di una Nuova Attività di Ristorazione o Bar con un’impostazione diversa da quella che rende schiavi titolari e dipendenti, con un Menu che porta benessere alla clientela aiutato a migliorare il Mondo.
- Corsi e collaborazioni per Pasticcerie e Panifici direttamente presso la propria attività mirata ad inserire una linea di produzione 100% vegetale e senza glutine con qualità e unicità.
Catalogo prodotti completo
Come G.A.S. abbiamo creato il catalogo prodotti completo di foto, dettagli e costi.
Un catalogo emozionate e composto da materie prime e prodotti diversi energeticamente, di gusto e di consistenza dalla maggior parte che puoi aver acquistato fino ad ora.
Senza latticini e derivati
Senza frumento raffinato né glutine
Senza carne e pesce
Senza uova
Senza lieviti INDUSTRIALI
Senza zuccheri raffinati
Perché questa scelta?
La ricerca ossessiva del profitto da parte dell’industria alimentare ha portato a prodotti sempre più lavorati e dannosi per la nostra salute, per i nostri amici animali e per il pianeta.
Noi vogliamo invertire la rotta.
Per questo i prodotti che trovi nel catalogo sono:
1 Genuini
Gli alimenti di origine vegetale hanno tutto ciò che ci serve per vivere in salute. Per questo utilizziamo solo materie prime vegetali e non trattate, inoltre lavorate con vero Amore.
2 Sostenibili
Selezioniamo le eccellenze italiane. Gli ingredienti che utilizziamo provengono ognuno dalla propria zona di origine: questo significa meno sprechi di risorse per il pianeta.
3 Pratici
Siamo spesso di fretta, per questo abbiamo creato una linea di prodotti che ti permette di preparare piatti sani e gustosi in pochi minuti. Al di là della tua abilità ai fornelli.
Vuoi maggiori dettagli?
Nella sezione dedicata ai privati potrai curiosare più dettagli e scaricare il catalogo!
Se invece hai un’attività, un ristorante, un bar, una pizzeria, sappi che la vera differenza
la facciamo grazie ai servizi che abbiamo da offrirti.
Clicca nell’apposita area e in base a quello che percepisci, deciderai se contattarci o
meno per un appuntamento conoscitivo.
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